Spring Rolls

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Descripción

Saborea la frescura de la primavera en un solo bocado.

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 Ingredientes 13

Ingredientes

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Método

Caliente el aceite en una sartén y saltee el ajo, el celery y la zanahoria. Vierta la mezcla de ensalada de repollo y cocine hasta que se ablande. Agregue el pollo desmenuzado, la salsa de ostras, la salsa de soya, el aceite de ajonjolí y la sriracha. Saltee el pollo mientras lo desmenuza durante 3-4 minutos. Una vez que el pollo esté cocido, y no quede líquido en la sartén, agregue los cebollines y el jengibre y retire la mezcla de la estufa. Para envolver los spring rolls, coloque la envoltura de egg rolls de modo que una esquina quede hacia usted (como si fuera un diamante). Coloque una cucharada de relleno en la mitad inferior (hacia usted) y envuelva esa esquina sobre el relleno. Voltee ambos lados sobre la envoltura y luego continúe rodándolo, alejándose de usted (como un burrito), hasta llegar al final. Selle los bordes con un poco de agua o un huevo batido. Repita hasta que todas las envolturas estén hechas. Aplique la cucharada de aceite vegetal sobre los spring rolls dentro de la freidora de aire. Cocine a 400ºF durante 6 minutos. Luego, voltee los spring rolls y cocine por 6 minutos adicionales. ¡Disfrute!