Mimosa de fresa

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Descripción

Dale un "twist'' a la mimosa tradicional

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Ingredientes

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Método

Exprima las chinas y vierte el jugo en un vaso aparte y lleva a la nevera por media hora. En un procesador, tritura bien las fresas y separa. Enfría por media hora. Luego de enfriar todos los líquidos, en una copa para cava, sirve una parte de la fresa primero, luego  otra parte del jugo de china y por último el vino espumoso. Decorara con limón, fresa y hojas de yerba buena.