Lomo de cerdo

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Descripción

¿Tienes visita o quieres premiar a quienes viven contigo? Este lomo de cerdo quedará suculento gracias al marinado con especias y los ingredientes que exaltan el sabor de la carne. Puedes guardar lo que sobre y comerlo en sándwiches, tacos, nachos o lo que se te ocurra. ¡Puro sabor!

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 Tiempo 1 hora
 Pasos 8 pasos
 Porciones 4 personas
 Ingredientes 6

Ingredientes

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Método

Corta pequeños 5 dientes de ajo. Corta las hojas de romero. Combina el ajo, el romero, el tomillo, la salsa Worcestershire, sal y pimienta. Unta el marinado por todo el lomo de cerdo y deja reposar por al menos 1 hora. En un recipiente para hornear, coloca la carne sobre los 5 dientes de ajo restantes, completos y sin la piel. Hornea a 350?F por 45 minutos. Deja reposar por unos minutos.