Ensalada de arroz

 haz clic para evaluar

Descripción

¡Deleita a todos con esta receta llena de sabor y frescura! La ternura de los vegetales y el cítrico del limón se unen para crear un plato inolvidable. ¡No te arrepentirás!

 Guardar
 Compartir
 Tiempo 20 minutos
 Pasos 3 pasos
 Porciones 3-4 personas
 Ingredientes 8

Ingredientes

Selecciona los ingredientes para añadirlos a tu lista de compras

Añadir a tu lista de compras Ver mi lista de compras

Método

En un envase pequeño, bate el jugo de limón y 3 cucharadas de aceite. Calienta una cucharada de aceite en un sartén grande a fuego mediano; añade el maíz, el pimiento verde y el calabacín; añade sal y pimienta a gusto. Saltea hasta que los vegetales estén tiernos, 6-7 minutos – coloca en un envase grande y añade el arroz, el cebollín, el cilantro y el limón con el aceite; revuelve. Sirve a temperatura.